刺梨为什么被称为 “天然营养水果”？

在贵州众多特色山野食材里，刺梨一直有着 “天然营养水果” 的美誉。它扎根云贵高原喀斯特山野，在自然环境中富集多种人体所需营养成分，多种核心营养素含量位居常见果蔬前列，凭借天然、多元、高密的营养特点收获这一称号。 一、丰富天然维生素 C，优质的维 C 膳食来源 刺梨最广为人知的优势，就是天然高含量维生素 C。不同于人工添加营养的食品，刺梨的维 C 是在高原光照、昼夜温差、山地土壤环境中自然积累形成。同等重量下，刺梨维 C 含量远超橙子、猕猴桃、柠檬等常见鲜果，日常适量饮用刺梨原汁，可作为膳食之外补充维生素 C 的一种方式。 二、富含珍稀活性物质 SOD，天然抗氧化成分 SOD 超氧化物歧化酶是人体重要的抗氧化活性物质，在普通水果中含量稀少，却在刺梨中天然大量富集。贵州高原独特的生长环境，让刺梨自主合成高活性 SOD，也是刺梨区别于大多数水果的核心营养亮点。 三、自带丰富黄酮、多酚等植物营养素 刺梨果肉中天然含有黄酮、单宁、多酚等多种植物活性物质，属于珍贵的天然膳食营养。依托喀斯特富矿物质土壤生长，刺梨汇聚多种植物营养素，膳食价值丰富。 四、含十几种氨基酸与多种微量元素 刺梨天然包含 17 种氨基酸，同时富含硒、锌、钙、铁等多种从山地土壤中吸收而来的矿物质，多种营养协同存在。再加上本身低糖、低热量的属性，适配大多数人群日常食补，性质温和，适合长期适量食用。 五、原生态生长环境，营养原生纯净 贵州刺梨多种植在远离工业区的高山坡地，依托原生山地生态自然成熟。规范化种植基地采用绿色管护方式，最大程度保留果实原生营养结构，所有营养均为植物自然合成，是优质的原生态食补鲜果。 山王果小贴士 山王果自有有机刺梨种植认证基地 约10000 亩，采摘成熟鲜果依靠自研核心工艺榨汁，尽可能保留刺梨天然维 C、SOD、黄酮等各类活性营养，让大家享用这份来自贵州山野的天然营养馈赠。

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内容摘要

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